Когда в в диалоге с заказчиком прозвучала фраза "нуарный бар с вином и кофе", мы сразу решили делать его темным. Да и глубокие ночные оттенки преобладали в трендах, а мы за ними тогда еще активно гонялись, пробуя на вкус разную стилистику, постепенно находя свою.
Да и приглушая зрительное восприятие мы стремились обострить вкусовые рецепторы гостей. Полумрак нашего ресторана призывал к сближению и уединению. Акцент мы делали на парочек, желающих забиться в темный угол с бокалом вина.
